สูตร ยำผลไม้รวม

วัตถุดิบ:

1. ส้มโอ
2. แอปเปิลเขียว 2 ลูก,
3. องุ่นสีเขียว
4. ฝรั่ง
5. หอมแดง
6. กระเทียม
7. กุ้งแห้ง (เราไม่ได้ใส่ค่ะ)
8. พริกขี้หนู
9. น้ำปลา
10. น้ำมะนาว
11. น้ำตาลทราย

ขั้นตอนการทำ

1. ผลไม้นำมาล้างด้วยน้ำสะอาด หั่นเป็นชิ้นๆ หรือหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
2. ผสมส่วนผสมของน้ำยำต่างๆ เข้าด้วยกัน ใส่ผลไม้ต่างๆ ลงไป เคล้าให้เข้ากัน

เคล็ดลับ:   ผลไม้ต่างๆสามารถเลือกได้ตามชอบค่ะ ไม่จำเป็นต้องเป็นผลไม้ตามนี้ อาจเป็นผลไม้ตามฤดูกาล แต่ขอให้เป็นผลไม้ที่รสไม่หวานจัด